|
Retsept almashamiz
|
|
| Dilya | Сана: Пайшанба, 19-Май-2011, 15:11 | Изох # 151 |
|
Рўйхатда
Гурух: Форум аъзоси
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 171
Холати: Хозир йўқ
| Sayyod Boom to'rti :-) Testo: 10 ta tuxum
1.5 stakan shakar
1.5 stakan un
1 ta vanilin Nachinka: 250 gr qulupnay
1 stakan yong'oq hohlagan turdagi Krem Karamel: 0.5 L qaymoq
1 stakan shakar
2 qoshiq sirop chaou chaou Testoni 45 min pishirib olasiz. 15-20 min sovushga qo'yasiz. Ungacha kremini tayyorlab olasiz kremni tayyorlashda ehtiyot bo'lish kerak, qaymoqni saryog'i chiqib ketishi mumkin.Testoni 2ga bo'lib 1 bo'lagini ustiga qulpnaylarni 4ga bo'lib krem surib ustidan 2 bo'lagini qo'yamiza, ustini krem bilan surtib didizga bos qilib bezak berasiz.
|
| |
| |
| Parvina | Сана: Жума-муборак кун!, 20-Май-2011, 12:24 | Изох # 152 |
 Сайт ашаддий мухлиси
Гурух: VIP
Изохлар: 1439
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 638
Холати: Хозир йўқ
| Макаронли салат!
Обед якинлашар экан. Сизларга оддий лекин туйимли хамда витаминларга бой рецептимни ёзиб колдираман.
Узиз холаганизча макарон
помидор, бодиринг, кук пиёз, кукат, озгина ёг ва таъмга кура туз
Макаронни кайнаб турган сувга кайнатиб оламиз, сувга туз кушилган булиши кере...
Салат тайёрлаган холда макаронни хамда ёгни аралаштирамиз таъмга кура туз ва мархамат!!!
Allah büyükdur
|
| |
| |
| sherzod | Сана: Жума-муборак кун!, 20-Май-2011, 12:54 | Изох # 153 |
|
Sayyod.com мухлиси
Гурух: VIP
Изохлар: 576
Тақдирланишлар: 6
Хурмат даражаси: 529
Холати: Хозир йўқ
| Mazali quymoq.
3 ta tuxum
1 stakan sut.
1 stakan un.
0.5 stakan shakar.
Tayyorlanishi:
3 ta tuxumni idishga solib yaxshilab aralashtiramiz va ketma ketlikda sut, un va shakarni solib yaxshilab aralashtiramiz. Tayyor bo'lgan aralashmani qizdirilgan skavarotka (o'zb. bilmiman) ga quyib chiqamiz. Tayyor bo'lgan quymoqlani likopchaga solib dasturxonga tortamiz.
YOQIMLI ISHTAXA
|
| |
| |
| Giyos | Сана: Жума-муборак кун!, 20-Май-2011, 16:09 | Изох # 154 |
 Сайт ашаддий мухлиси
Гурух: ФОРУМ МОДЕРАТОРИ!
Изохлар: 1130
Тақдирланишлар: 6
Хурмат даражаси: 59
Холати: Хозир йўқ
| Qo'li gul oshpazlarimiz! rasm qo'yayotganda iloji bo'lsa qoidalarga rioya qiling. Bilaman qo'yib bo'lmayapti. Shuning uchun silkalarni tashlab ketsangiz o'zim qo'yib qo'yaman. Silkani radikal.ru qo'yib yoki MOy mir ga qo'yib ham olishiz mumkin. qanday olish o'rgatilgan. Noqulaylik uchun uzr.
Batafsil ma'lumot
Sog' salomatlik...
|
| |
| |
| Zilola | Сана: Жума-муборак кун!, 20-Май-2011, 17:05 | Изох # 155 |
|
Рўйхатда
Гурух: Янги аъзо
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 21
Холати: Хозир йўқ
| [size=15]baksyorlani ovqati bizanikila wunaqa diyiwadi[/size]
kerakli masaliqlar [size=18]0.5kg qiyman
6dona piyoz
10 dona tuxum
tuz
ziravorlar Tayyorlaniwi 0.5kg qiymaga 6dona piyozni maydalb to'gram aralawtiramiz tabga ko'ra tuz va ziravorlar qo'wib qiymani manirofka qilinadi kn qasqonga suv qo'yib qaynagunicha piyolalarga yarimidan sal ko'pro qilib solinadi ustidan bitta tuxum chaqiladi wu tariqa davom etiriladi suv qaynagandan kn qasqon listlariga piyolalarni terib chiqamiza o'rta olovda 40min davomida piwadi. Bezatiw
bezatiw un pomidor bodirin yoniga kartowka fri qo'yib o'z fantaziyngizga qarab bezatasiz.
Yoqimli iwtaxa
[/size]
|
| |
| |
| Loading | Сана: Якшанба, 22-Май-2011, 03:22 | Изох # 156 |
|
Рўйхатда
Гурух: ЗАПРЕТДА!
Тақдирланишлар: 6
Хурмат даражаси: 0
Холати: Хозир йўқ
| Maylin kirdim yedim ichtim Issi sovuq berganilaga raxmat Allox Barokatli qilsin. Dilya Baribir Mani Ishga Olasiz  Shokoladni xorlangan versiyasi.
1 - kakao
2 - Shakar
3 - maslo sariq yog' (maslaxat bermiman. )
4 - mikro to'lqinli pech. yoki pasgina olov
5 - yong'oq. xolaganila pista soselayam bo'luradi.
Boshlimiz:
1. Kakao bilan shakarni aralashtirib ustiga meyorda (sariq yog' solinadi)
2. Mikro tolqinga yoki gazga sariq yog' eriguncha qo'yiladi.
3. Ana endi yong'oqdan solila arashtiramiz, aralashtiramiz.
4. Sovitgichning Muzlatgichiga qo'yamiz yoki sveji Bo'rka nonga asal bolam qilamiz. (suramiz)
5. Bu ishni eplomasela endi archa bayram. Yoqimli ishtaxa. Bu ritsept Loading...ga tegishli. Bolaligim zoye o'tmagan. Maslaxat bermiman, qiziqsela maylin tayorlab ko'rila.
Добавлено (22-Май-2011, 02:22)
---------------------------------------------
Parvina, Voy. Uyog'ini nima dishim bilasiz? bo'larkanu!
Faqat 3 ta shart!
|
| |
| |
| Dilnoza | Сана: Сешанба, 24-Май-2011, 12:35 | Изох # 157 |
|
Sayyod.com мухлиси
Гурух: Форум аъзоси
Изохлар: 643
Тақдирланишлар: 3
Хурмат даражаси: 496
Холати: Хозир йўқ
| Dilyaga gap yo'q zo'r
Sayyod.com OLLOH mehribon u meni do'stim.
|
| |
| |
| Dilya | Сана: Чоршанба, 25-Май-2011, 18:41 | Изох # 158 |
|
Рўйхатда
Гурух: Форум аъзоси
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 171
Холати: Хозир йўқ
| 
Dilnoza, rahmat katta 
|
| |
| |
| Sakina | Сана: Чоршанба, 25-Май-2011, 21:43 | Изох # 159 |
 Рўйхатда
Гурух: Янги аъзо
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 42
Холати: Хозир йўқ
| shokolodniy to'rt.
hamir uchun:
250 gr un;
150 gr saryog yoki margarin;
150 gr shakar;
1 chimdim tuz;
yarimta limonni pstlogíni qirgichdan chiqarilgani;
3 ta tuhum;
1 paketik (7gr) razrehlitel;
4 osh qoshiq kakao;
65 ml sut.
krem uchun:
250 gr nut-nougat krem;
100 gr yumshoq saryog´.
Hamir uchun saryog´yoki margarinni mikserda yahshilab aralashtiramiz,shakarni qoshamiz mikserda aralashtirishni davom etamiz,bir hil massa holiga kelguncha.Tuz,limon postlog´i,tuhumni ketma-ketlikda solamiz.Boshqa bir idishda un va razlehlitelni aralashtirib massaga aralashtiramiz.Kakao va sutni boshqa idishda aralashtirib olib,uniyam massaga qoshamiz.Hamirni yog´langan 26 diametrli qolipga solamiz,duhovkada 180°C 35-40min. pishiramiz.Krem uchun nougat krem va saryog´ni yahshilab aralashtiramiz.Pishgan,va sovugan biskvitni o´rtasidan kesib yarmiga 2 osh qoshiq kremdan surtamiz.Tortni ustki qavatiga esa qolgan hamma kremni surtib holodilnikka 1 soatga qoyamiz.
Yoqimli ishtaha!
qoshimcha: Tortni ortasiga,qulupnay,malina shunga ohshash mevalar,yoki banan tersangiz boladi.Man bananli qildim.
Изохни тахрирлади (ўзгартирди) Sakina - Чоршанба, 25-Май-2011, 21:46 |
| |
| |
| Sakina | Сана: Сешанба, 31-Май-2011, 03:04 | Изох # 160 |
|
Рўйхатда
Гурух: Янги аъзо
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 42
Холати: Хозир йўқ
| Baqlajonli salat.
1 ta katta yoki 2 ta kichikroq Baklajon
2 ta pomidor
2 ta borrin
2 ta savzidan markopcha
Balgarski 1 ta yoki yarimta qizil yarimta zangori.
1 kichik piyoz.
2 ta chisnog donasi
ukrop yoki kashniich.
O'simlik yogi
tabga qarab tuz
Markopchani 1 chi tayyorlab qo'yamiz Savzini mayda to'rab Uksus va tuz bn o'ldirib qo'yamiz.
15 minda uje bo'loradi
Bodrin ba pomidor kubik,Piyoz shilib,Balgar ham shilib To'raladi.hammasini markopchamizzi ustiga solamiz.chiznogni ham maydalab solamiz.
Qizigan yogda esa baklajonni uzunchoq salomkadan ingichkaro qilib to'rab qovurib olamiz tahminan 1 cho'mich yogda. keyin sal sovutib qolgan masalliqlarni uztidan solamiz.(yogi bn).Ko'katlarni to'grab hammasini aralashtiramiz.
Tayyor.
Изохни тахрирлади (ўзгартирди) Sakina - Сешанба, 31-Май-2011, 03:05 |
| |
| |
| Dilya | Сана: Душанба, 06-Июн-2011, 21:22 | Изох # 161 |
|
Рўйхатда
Гурух: Форум аъзоси
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 171
Холати: Хозир йўқ
| Go'wtli pirog
Testo: sutli owirma hamir.
Na4inka: 500gr gowt, 2ta o'rta4a piyoz, tuz,mur4,zira.
Owgan hamirni 2ga bolib, 1 bolagini patnisga moslab yoyamiza ustidan, farwni solib uning ustidan 2 4i bolagini yowilgan holda yopib 4etlarini 4iroyli o'rab 4iqamiza. 45min o'rta olovda piwiramiza.
Tort ana-mana
Testo:
6ta tuxum,
1 st wakar,
1 st un biskvit tayyorlab olamiza o'rta olovda 40mim piwiramiza.
Na4inka: 100gr yong'oq, 1ta plitka qora wokolad.
Krem: 0,5 qaymoq va 1 st wakar.
Bezak: 1ta qora va oq wokolad kerak boladi.
Biskvitni 2 bo'lib 4etlariga wakarli suv quyamiza 4etlari qotib qolmasligi un! 1 -bolak biskvitga yöng'oqni terib 4iqamiza,ustida eritilgan wokolad quyamiza,ustini 2-bolak biskvit bn yopamiza.Biskvit ustini Krem bn surtib 15 daqiqaga muzlatgi4ga qoyamiza. So'ng qora wokoladni eritib butun ustini qoplab oq wokoladni tyorkadan o'tkazib yok didizga mos qilib bezak berasiz.
|
| |
| |
| Parvina | Сана: Чоршанба, 08-Июн-2011, 11:32 | Изох # 162 |
|
Сайт ашаддий мухлиси
Гурух: VIP
Изохлар: 1439
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 638
Холати: Хозир йўқ
| Havo issiqda hech bir yog`li yo issiq ovqat yeyishni xush ko`rmaydiganlar uchun.
Okroshka
chakka
pamidor
bodiring
ko`katlar
Tayyorlash oddiy chakkani cho`lobga aylantirasizu pamidor va bodiringni to`g`rab qo`shasiz.
Allah büyükdur
|
| |
| |
| Sakina | Сана: Чоршанба, 08-Июн-2011, 22:54 | Изох # 163 |
|
Рўйхатда
Гурух: Янги аъзо
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 42
Холати: Хозир йўқ
| Dilya rahmat sizga suratlani ko'rib ishtaham ochilib ketti, manga ham surat joylashni o'rgating
Parvina sizga ham rahmat, Chakka qatiq bo'lsa k-k a keyin cho'lob bu suv bo'lsa k-k tushunishim bo'yicha.
|
| |
| |
| NOZI | Сана: Пайшанба, 09-Июн-2011, 03:26 | Изох # 164 |
 Сайтимиз қадрли мухлиси
Гурух: ИЗОХЛАР МОДЕРАТОРИ!
Изохлар: 2808
Тақдирланишлар: 3
Хурмат даражаси: 1158
Холати: Хозир йўқ
| Кекс
1. 200 г маргарин оловда эритилади.
2. Сал совигач, 1,25 ст шакар кушиб взбивалкада аралаштирилади.
3. 3 та тухумни 1 ст катикка чакиб, чайный сода ва уксус кушилади, кошикда аралаштириб юборилади.
4. 2 та масаллик кушиб взбивалкада аралаштирилади.
5. 4 ст ча ун солиб яна аралаштирилади, кумоклари кетгунча. Куюкро каймокдака хамир булиши керак.
6. Озгина тозаланган ёнгок ва майиз кушиб юбориш мумкин.
7. Янада чиройли ва мазали булиши учун, хамирни ярмини формага солгандан кейин колган ярмига 1-2 кошик какао аралаштириб юбориш ва униям формага ок хамирни устига айлантириб солиш мумкин.
8. кизиб турган духовкада олдин баланд оловда 5 мин, ундан кейин урта оловда яна 35-40 мин ча пиширилади. Формани духовкага солгач, тагига албатта лист куйиш керак, акс холда таги тезрок пишиб куйиб кетади
Ёкимли иштаха!
|
| |
| |
| Dilya | Сана: Пайшанба, 09-Июн-2011, 03:26 | Изох # 165 |
|
Рўйхатда
Гурух: Форум аъзоси
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 171
Холати: Хозир йўқ
| Loading, pazandalik bu retsep joymi yo bowqa joyni nazarda tutvosmi? Добавлено (10-Июн-2011, 09:26)
---------------------------------------------
Keyin mani qoygan rasmlarimga tegiwlimi bu gaplar? Ya'ni 2. Pazandalikdagi fotolar bizni userniki emas <- wu jumla?
|
| |
| |
| sherzod | Сана: Жума-муборак кун!, 17-Июн-2011, 11:10 | Изох # 166 |
|
Sayyod.com мухлиси
Гурух: VIP
Изохлар: 576
Тақдирланишлар: 6
Хурмат даражаси: 529
Холати: Хозир йўқ
| Чуп кабоб
Бу кабобни бошка кабоблардан фарки буни уй шароитида яни козонда тайёрлаш мумкин.
1. Кабобни тайёрлашдан 1 кун олдин гуштни турт бурчак шаклида туграб унда зираворлар ва тузни кушиб газли сувга мариновка килиб куямиз.
2. 2 кун тайёр булган гуштни бехини чупига (бошка дарахтни чупида килманг, кабоб тахир булиб колади) оддий кабабга ухшаб тикиб чикамиз. Хар бир гушт орасига думба ёги хам кушиш мумкин.
3. 1 кг пиёзни майдалаб туграб козонга соламиз ва устика тайёр булган кабобларни куйиб чикамиз. Урта оловда 40 дакика турса кифоя. Карабсизки чуп кабоб тайёр.
Угил болалар учун бу жуда хам керели ретцеп.
|
| |
| |
| Dilya | Сана: Якшанба, 19-Июн-2011, 19:24 | Изох # 167 |
|
Рўйхатда
Гурух: Форум аъзоси
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 171
Холати: Хозир йўқ
| haligi bu kimlani taomi?
|
| |
| |
| sherzod | Сана: Якшанба, 19-Июн-2011, 21:27 | Изох # 168 |
|
Sayyod.com мухлиси
Гурух: VIP
Изохлар: 576
Тақдирланишлар: 6
Хурмат даражаси: 529
Холати: Хозир йўқ
| Bu maslaxatim ko'proq o'g'il bolalar uchun :
ko'pchilik jaz kabob qilganda kabob sixda mustaxkam turmasligi va piwirayotganda tuwib ketiwidan xayiqadi, wunga quyidagi maslaxatlarni berib o'taman.
1. Go'wtni qiyma xoliga keltiriw paytida qiymalagichdan go'shtni 2-3 marotaba qaytadan o'tkazing. Qan4a ko'p qiymalagi4dan o'tkazilsa wun4a yaxwi.
2. Kabobni tayyorlaw paytida qiymani ko'proq uring.
3. Tayyor bo'lgan qiymani muzlatkichda 1-1,5 soatga solib qo'ying.
|
| |
| |
| Giyos | Сана: Душанба, 20-Июн-2011, 09:57 | Изох # 169 |
|
Сайт ашаддий мухлиси
Гурух: ФОРУМ МОДЕРАТОРИ!
Изохлар: 1130
Тақдирланишлар: 6
Хурмат даражаси: 59
Холати: Хозир йўқ
| (sherzod bir borganimizda piwirib ko'rsatib bermasez man tuwunmadim))) )
Sog' salomatlik...
|
| |
| |
| Nodira_M | Сана: Душанба, 20-Июн-2011, 11:17 | Изох # 170 |
|
Иштирокчи
Гурух: VIP
Изохлар: 125
Тақдирланишлар: 4
Хурмат даражаси: 410
Холати: Хозир йўқ
| Oxxo Loading taomingizni tayinlash rosa onsonakanmi manga yoqib qoldi
Хорошо, что есть время, расстояние и трудности.. Порой, именно они дают понять кто Любит, кто Дружит, а кто.. не так уж и нужен...
|
| |
| |
| Mr_Online | Сана: Душанба, 20-Июн-2011, 17:43 | Изох # 171 |
|
Рўйхатда
Гурух: Янги аъзо
Изохлар: 75
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 147
Холати: Хозир йўқ
| Quote (sherzod) Bu maslaxatim ko'proq o'g'il bolalar uchun :
ko'pchilik jaz kabob qilganda kabob sixda mustaxkam turmasligi va piwirayotganda tuwib ketiwidan xayiqadi, wunga quyidagi maslaxatlarni berib o'taman.
1. Go'wtni qiyma xoliga keltiriw paytida qiymalagichdan go'shtni 2-3 marotaba qaytadan o'tkazing. Qan4a ko'p qiymalagi4dan o'tkazilsa wun4a yaxwi.
2. Kabobni tayyorlaw paytida qiymani ko'proq uring.
3. Tayyor bo'lgan qiymani muzlatkichda 1-1,5 soatga solib qo'ying.
SHerzod shotiga bitta narsa qiyma orasiga Borka non maydalab qo'shib yuborsa yanada mustahkam bo'ladi
Onda sonda kirip turaman . . . .
|
| |
| |
| toxaclub | Сана: Душанба, 20-Июн-2011, 22:41 | Изох # 172 |
|
Sayyod.com мухлиси
Гурух: Форум аъзоси
Изохлар: 692
Тақдирланишлар: 2
Хурмат даражаси: 379
Холати: Хозир йўқ
| Tez kunda toxaclubdan mevali salat +yangi muzqaymoq
|
| |
| |
| Sakina | Сана: Душанба, 20-Июн-2011, 22:58 | Изох # 173 |
|
Рўйхатда
Гурух: Янги аъзо
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 42
Холати: Хозир йўқ
| Qizil lavlagi va yong'oqli pashtet
2-3 ta qizil lavlagi o'rtacha
3/4 stakan yong'oq
2 osh qoshiq balzamik uksus
1/2 osh qoshiq asal (lavlagini shirasiga bog'liq)
2 dona chesnok
3 osh qoshiq apelsin soki
tuz kim hohlasa muruch
ustiga sepishga apelsin cedrasi
lavlagini yuvib qurutib folgaga o'rab duhovkaga 1soatga qo'yamiz yoki manti qozonda pishirib olamiz, juda bo'lmasa suvda qanatib olamiz, taxminan 1 soatcha yumshoq bo'lgunicha. pishgandan keyin po'stini archib 2-3 ga kesamiz va blenderga solamiz, cedradan boshqa hamma narsani. va aralashtiramiz, tayyor masalliqga tabga ko'ra tuz va asal qoshamiz. ustiga cedra yoki yong'oq sepamiz. pashtet tayyor.Добавлено (20-Июн-2011, 21:58)
---------------------------------------------
Изохни тахрирлади (ўзгартирди) Sakina - Душанба, 20-Июн-2011, 22:55 |
| |
| |
| Giyos | Сана: Пайшанба, 23-Июн-2011, 16:33 | Изох # 174 |
|
Сайт ашаддий мухлиси
Гурух: ФОРУМ МОДЕРАТОРИ!
Изохлар: 1130
Тақдирланишлар: 6
Хурмат даражаси: 59
Холати: Хозир йўқ
| Bu rasmlarni Dilya bergandilar qo'yib qo'yarsiz dib. 2 hafta bo'ldiyovvvv. UZRchiklar Dilyaga. Hm Manga dib pishirgandilar. Yedim yahshi chiqibdi. Yana yegilarim kevotiyu shu rasmni vaqtida qo'ymaganim uchun manga boshqa bermas ekanlar.
Shu birinchi turganini man yedim.
Bularni endi hmmm bulardan ham yedim.
Kofe manga tayyorlab berdilar.
Rahmat Dilichka. Ushandan keyin umuman tort yemaydigan, kofe ichmaydigan bo'ldim)))))
Sog' salomatlik...
|
| |
| |
| Dilya | Сана: Пайшанба, 23-Июн-2011, 16:40 | Изох # 175 |
|
Рўйхатда
Гурух: Форум аъзоси
Тақдирланишлар: 0
Хурмат даражаси: 171
Холати: Хозир йўқ
| vaxaxaxa vay ewe wu dganiz endi he4 vaqo qilmiman :P
|
| |
| |
