Е227, D – Е320...Нималар еяпмиз? Зарарларни фош этамиз! Yangiliklar
Е227, D – Е320...Нималар еяпмиз? Зарарларни фош этамиз!

Ёқдими?

Бошқаларга хам кўрсатинг:
Шоколаддан тортиб бир қанча озиқ-овқатларни фақатгина иштахани очгувчи номлари ва суратларига қараб оламизу, орқасида миттигина қилиб ёзилган кодларга ахамият бермаймиз.
Аслида барча хаиқатни улар ўзига яширган бўлади.

Демак, қандай "код"ларни еяпсиз? Ёнингизда бирон бир махсулот бўлса қоғозидан кодларни топингу, қўйидаги мақолада фош этилган нарсаларни таққослаб, нимани еяптганингиз ва у сизни соғлиғингизга қай даражада зарарли эканлигидан воқиф бўлинг!

(рус тилида)

Пищевые добавки, оказывающие мутагенные, канцерогенные и токсические эффекты

Официально запрещены на территории России: красители Е-121 (цитрусовый красный) и Е-123 (амарант), консервант Е-240 (формальдегид). С 2005 года запрещены также консерванты E-216 и E-217.
 
Опасные красители: Е102, Е110, Е120, Е124. 

Канцерогены: Е103, Е105, Е110, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е152, Е153, Е210, Е211, Е213 – Е217, Е231, Е232, Е240, Е251, Е252, Е321, Е330, Е431, Е447, Е900, Е905, Е907, Е952, Аспартам. 

Мутагенные и генотоксичные: Е104, Е124, Е128, Е230 – Е233, Аспартам. 

Аллергены: Е131, Е132, Е160b, Е210, Е214, Е217, Е230, Е231, Е232, Е239, Е311 – Е313, Аспартам. 

Нежелательно астматикам: Е102, Е107, Е122 – Е124, Е155, Е211 – Е214, Е217, Е221 – Е227. 

Нежелательно людям, чувствительным к аспирину: Е107, Е110, Е122 – Е124, Е155, Е214, Е217. 

Влияют на печень и почки: Е171 – Е173, Е220, Е302, Е320 – Е322, Е510, Е518. 

Нарушение функции щитовидной железы: Е127. 

Приводят к заболеваниям кожи: Е230 – Е233. 

Раздражение кишечника: Е220 – Е224. 

Расстройство пищеварения: Е338 – Е341, Е407, Е450, Е461, Е463, Е465, Е466. 

Неправильное развитие плода: Е233. 

Запрещено грудным, нежелательно маленьким детям: Е249, Е262, Е310 – Е312, Е320, Е514, Е623, Е626 – Е635. 

Подозрительны: Е 104, Е 122, Е 141, Е 150, Е 171, Е 173, Е 241, Е 477

Опасны: Е 102, Е 110, Е 120, Е 124, Е 127, Е 129, Е 155, Е 180, Е 201, Е 220, Е 222, Е 223, Е 224, Е 228, Е 233, Е 242, Е 270, Е 400, Е 401, Е 402, Е 403, Е 404, Е 405, Е 501, Е 502, Е 503, Е 620, Е 636, Е 637.

Очень опасны: Е 123 (Запрещена), Е 510, Е 513, Е 527.

Запрещены: Е 103, Е 105, Е 111, Е 121, Е 123 (Очень опасна), Е 125, Е 126, Е 130, Е 152, Е 216 (Способствует развитию рака), Е 952.

Вредны для кожи: Е 151, Е 160, Е 231, Е 232, Е 239, Е 951, Е 1105.

Вызывают сыпь: Е 310, Е 311, Е 312, Е 907.

Вызывают кишечные расстройства: Е 154 (Нарушает артериальное давление), Е 343, Е 626, Е 627, Е 628, Е 629, Е 630, Е 631, Е 632, Е 633, Е 634, Е 635.

Нарушают артериальное давление: Е 154 (Вызывает кишечные расстройства), Е 250, Е 251.

Повышают уровень холестерина: Е 320, Е 321. И способствуют развитию рака: Е 338, Е 339, Е 340, Е 341, Е 450, Е 451, Е 452, Е 453, Е 454, Е 461, Е 462, Е 463, Е 465, Е 466.

Способствуют развитию рака: Е 131, Е 142, Е 153, Е 210, Е 211, Е 212, Е 213, Е 214, Е 215, Е 219, Е 230, Е 216 (Запрещена), Е 240, Е 249, Е 252, Е 280, Е 281, Е 282, Е 283, Е 330, Е 954. И повышают уровень холестерина: Е 338, Е 339, Е 340, Е 341, Е 450, Е 451, Е 452, Е 453, Е 454, Е 461, Е 462, Е 463, Е 465, Е 466.


Что такое красители и ароматизаторы, думаю, объяснять не надо. Консерванты предотвращают рост развития микроорганизмов. Антиокислители, или антиоксид анты, замедляют окислительные процессы в жировых и масляных эмульсиях. Стабилизаторы сохраняют консистенцию. Разрыхлители делают выпечку более пышной. Эмульгаторы создают стабильную эмульсию и способствуют поддержанию однородности, например, крема или мороженого. 
С самого начала введения "Е" Всемирная организация здравоохранения пропагандирует идею, что ни одна из разрешенных к применению добавок не несет в себе опасности для здоровья. При этом как бы умалчивается окончание фразы: "...для здоровья абсолютно здорового человека", что тоже большой вопрос. Но кто из нас в реалиях современной цивилизации может назвать себя абсолютно здоровым? Не зря в последние годы среди медиков и ученых ведутся горячие споры о крайней нежелательности некоторых добавок, которые применяются повсеместно и широко. 
Наверное, вы уже слышали о вредном воздействии на человеческий организм нитритов натрия (Е 250) и нитратов натрия (Е 251). Они способны вызвать разнообразные воспалительные и аллергические реакции, головную боль и печеночные колики, раздражительность и повышенную утомляемость даже у абсолютно здорового человека! Однако нитраты и нитриты натрия до сих пор не запрещены к применению в нашей стране, как и во многих других! Наоборот, они очень популярны в производстве разнообразных колбас, мясных изделий длительного хранения и консервов. 
Не менее опасны сульфат натрия (Е 221) и глута-мат натрия (Е 621). Обе эти добавки не запрещены и применяются в России, но давно непопулярны на Западе, особенно глутамат натрия. Зато он входит в состав многих блюд китайской кухни - почитайте упаковки китайской лапши и консервов. Глутамат натрия усиливает вкус мяса или курицы, которых в каждой упаковке лапши мизерное количество, и получается "полноценный" (на вкус) продукт. В России и других странах глутамат натрия широко используется в производстве разнообразных бульонных кубиков, супов быстрого приготовления, лапши, всевозможных колбас и полуфабрикатов, в которых мяса или куры в десять раз меньше, чем соевого белка и булки. Нитрит, нитрат, сульфат и глутамат натрия не только не усваиваются организмом и вызывают воспалительные симптомы, но и содержат большое количество натрия, который задерживает воду в организме и сам по себе может вызывать отеки, ведущие к повышенному давлению. В этом смысле они действуют абсолютно так же, как и поваренная соль -хлорид натрия.
Уже доказано отрицательное влияние на аллергиков (особенно астматиков) антиокислителей Е311 (окти лгал лат), Е 313 (этилгаллат), консерванта Е 213 (бензоат кальция). К счастью, они не разрешены для применения в нашей стране, но применяются в других - так что внимательно читайте упаковки. Пищевую аллергию способны вызвать и продукты с желтым красителем тартразином - Е 102 (разрешен и применяется в России, используется в конфетах, мороженом, кондитерских изделиях); с консервантом бензоатом натрия - Е 211 (разрешен и применяется в России, используется в напитках, рыбных и шюдово-овощных консервах); с горьким веществом хинином (тоники) и антиокислителями бутилгидро-ксилтолуолом - Е 321 и бутилгидроксианизолом -Е 320 (разрешены и применяются в России, используются в жировых продуктах и жевательной резинке).
 Е 320 к тому же задерживает воду в организме и повышает содержание холестерина. 
Аллергию могут также вызвать Е110,Е122,Е123, Е 124,Е 150,Е 151,Е 180,Е 233,Е 228,Е 414. 
Доказано, что токсичное действие на всех людей оказывают также Е 127 (провоцирует опухоли щитовидки), Е 132 (оказывает канцерогенное воздействие), Е 140, Е 142, Е 252, Е 304 (способствует образованию камней в почках), Е 220 и Е 450 (нетоксичны, но выводят из организма кальций и разрушают витамины). Некоторые пищевые добавки действительно безвредны, как и декларирует Всемирная организация здравоохранения, поскольку являются витаминами или пищевыми экстрактами, хотя их тоже используют для предохранения продуктов от порчи.

Е 260 уксусная кислота Е 290 двуокись углерода

Антиоксиданты:
Е 300, Е 301, Е 302 - витамин С
Е 306, Е 307, Е 308, Е 309 - витамин Е
При этом добавки Е 302, Е 308 и Е 309 не разрешены в России', хотя это всего лишь разновидности витаминов С и Е.

Стабилизаторы:
Е 322 лецитин
Е 375 - никотиновая кислота также не разрешена в России, хотя это один из жизненно важных витаминов, применяемый при лечении болезней сердца; 
Е 440 - пектин единственная пищевая добавка, кроме лецитина и витаминов С и Е, которая даже полезна. Это желеобразное вещество, получаемое из свежих фруктов, адсорбирует все ненужные организму вещества и таким образом выводит яды и шлаки. В целом самые вредные вещества - искусственные красители и большинство консервантов. Многие ученые считают, что консерванты играют далеко не последнюю роль в запуске механизма онкологических процессов. Меньшее беспокойство вызывают эмульгаторы и антиоксиданты, но все-таки желательно и их употребление свести к минимуму. Не покупайте консервы, полуфабрикаты и кондитерские изделия длительного хранения и старайтесь готовить все дома из свежих овощей, фруктов и мяса.

Более подробное описани Е-добавок и их влияние на организм.

Категории пищевых добавок:

Е100 - Е199 (красители) - вещества, придающие продукту новый цвет или скрывающие его природный опенок

Е200 - Е299 (консерванты) предохраняют продукт от гниения, брожения и остальных процессов распада

Е300 - Е399 (антиоксиданты) предотвращают окисление продукта (например, прогоркание содержащихся в нем жиров или разложение светочувствительных естественных красителей)

Е400 - Е499 (стабилизаторы/загустители) поддерживают нужную консистенцию продукта или обеспечивают продукту определенную вязкость

Е500 - Е599 (эмульгаторы) обеспечивают однородный вид продукта

Е600 - Е699 усиливают естественные вкус и запах продукта

Е900 (и далее) разрыхляют продукт до воздушного состояния, практически не оставляют следов. Пищевые добавки, оказывающие мутагенные, канцерогенные и токсические эффекты

Официально запрещены на территории России: красители Е121 (цитрусовый красный) и Е123 (амарант), консервант Е240 (формальдегид).
Опасные красители: Е102, Е110, Е120, Е124.
Канцерогены: Е103, Е105, Е110, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е152, Е153, Е210, Е211, Е213 - Е217, Е231, Е232, Е240, Е251, Е252, Е321, ЕЗЗО, Е431, Е447, Е900, Е905, Е907, Е952, Аспартам.
Мутагенные и генотоксичные: Е104, Е124, Е128, Е230 - Е233, Аспартам.
Аллергены: Е131, Е132, Е160Ь, Е210, Е214, Е217, Е230, Е231, Е232, Е239, Е311-Е313, Аспартам.
Нежелательно астматикам: Е102, Е107, Е122 - Е124, Е155, Е211 - Е214, Е217.Е221-Е227.
Нежелательно людям, чувствительным к аспирину: Е107, Е110, Е122 -Е124, Е155, Е214, Е217.
Влияют на печень и почки: Е171-Е173, Е220, Е302, Е320-Е322, Е510, Е518.
Нарушение функции щитовидной железы: Е127.
Приводят к заболеваниям кожи: Е230 - Е233.
Раздражение кишечника: Е220 - Е224.
Расстройство пищеварения: Е338 - Е341, Е407, Е450, Е461, Е463, Е465, Е466.
Неправильное развитие плода: Е233.
Запрещено грудным, нежелательно маленьким детям: Е249, Е262, Е310-Е312, Е320, Е514, Е623, Е626 - Е635.
Влияет на уровень холестерина в крови: Е320.
Разрушают витамины в организме: В1 - Е220, В12 - Е222 - Е227, D -Е320.Е-Е925

Влияет на уровень холестерина в крови: Е320. 

Разрушают витамины в организме: В1 – Е220, В12 – Е222 – Е227, D – Е320, Е – Е925.

Русийзабон бир қанча сайтлардаги маълумотлардан фойдаланди. Манба кўрсатилмаганлик сабаби, у сайтларда бошқа бехаё мақолалар мавжуд экан
11-Мар-2012 06:46
Бўлим: Yangiliklar | Чоп этди: Sayyod
1 Seyhana   (11-Мар-2012 07:15)
Sayod sizga kattakon rahmat, saytingizda shu maqolani chiqarganingiz uchun haqiqatdan ham har-bir inson bilishi kerak nimalarni tanoul qilayotganini, bu tugrisida Rasiyaning 1-kanalida "kantrolnye zakupka"da kup gapiriladi ammo hamma ham kurmaedida, voqti bulmaganidan, ytiborsizligidandir balkim saytingizda kutib uqishar va uzlariga kerakli malumotni olishsa kerak, apple bb

2 $$$   (11-Мар-2012 10:09)
Nimaga unda sotiwga ruxsat etiwgan.

3 Kamtarin...   (11-Мар-2012 11:38)
Assalamu Alaykum.
SardorAka Rahmat ,
ammo bitta iltimos shu maqolani uzbekcha varyantini
ham sayitizga quysangiz , uqib bir mazza qilaylik.
Bilaman bu narsa siz u-n juda qiyin narsa emas ,
ozgina g'ayrat qilsangiz va vaqtizi qizg'oasangiz bas.
Iltimos shu talabimiz , erda qolmasin.
"Talablarga binoan" degan xonasidan yana bitta kuraylik.
Shunga uxshash maqolani internet sahifalarida kup uchratganman , ammo uzbekcha bulmagani man u-n muammo bulgan , shu sabab sizdan iltimos qilyapman.
Oldindan kotta Rahmat !

4 NARGIZA   (11-Мар-2012 11:54)
shunarsani eozib yaxshi kibsilar sizlarga raxmat wacko

5 Feruza   (11-Мар-2012 11:59)
Naxotki insonlarning organizmini ,salbiy oqibatlarga olib keluvchi maxsulotlardan keng foydalanib kelinmoqda.Naxotki buni oldini olish uchun xech qanaqa chora- tadbirlar ko'rilmasa.

6 888   (11-Мар-2012 12:40)
uyda o'z qo'liz bilan pishirgan ovqatga yetmaydi

7 HuRshIdA   (11-Мар-2012 14:38)
м даааааааааааааааааа

8 Mirzohid   (11-Мар-2012 15:41)
Qoyil Sardor aka bu uchun rahmat

9 Otasch   (11-Мар-2012 15:52)
Aspartam - Coca-Colaning har bir turida bor narsaku...

10 milawka   (11-Мар-2012 16:25)
Spasibki Sardor aka. .

11 uz_otushbest   (11-Мар-2012 19:23)
qaysidir qiziqchi aytgandi gorgovlaram ish bolisha kerak u hayotda hamma narsa foydali bolganda hozir odamzod 6-mlrd emas 15-mlrd bolgan bolardi shuning uchun birnima tabavvul qilganda oqib va 100-marta cheynab yeyish kerak dry

12 nadi   (11-Мар-2012 19:31)
Mmmm dahshatu

13 Zulfiya_A   (11-Мар-2012 20:06)
ооо как раз тема моей дипломной работы!Спасибо!))

14 Mrs_Muminova   (11-Мар-2012 21:33)
Seyhana,Commentizda rus tilini hafa qivoribsizku..... Da,bunaqa tip aql bn Uzbekistonda buduwee ne postroish!

15 MARAT_89   (12-Мар-2012 02:05)
pepsi, kola xam zarar

16 mexx   (12-Мар-2012 13:42)
ORBIT,DIROL,TRIDENT VA BOSHQA SAQICHLARHAM ZARARLI XATTOKI ( RAK )KA OLIB KELISHI MUMKIN BU FAKT!

17 Abbosbek   (12-Мар-2012 14:08)
Жуда фойдали мавзу екан. Буни кенг оммага таркатиш керак

18 JAMIC   (12-Мар-2012 15:00)
copy+pastemi???

19 Samarkandiy   (12-Мар-2012 22:51)
ha ha ha buni otini plagiarism deydi manimcha

20 GuLi   (13-Мар-2012 02:03)
Rahmatik Sayyod

21 ulug'bek   (13-Мар-2012 14:13)
qoyil bunaqasi hali bo'gan emas. agar yana shunaqa ladan bo'lsa yo'q demasdik

22 Umid   (13-Мар-2012 17:25)
Sayyod sizga rahmat

23 Asab   (13-Мар-2012 17:57)
Эаа эй ақллилар, минг копипаст бўгани билан бу мавзу доимо ва хар қаерда кўтарилиши керак мавзу!
Хабарим бўлишича Соғлиқни сақлаш вазирлиги бу бўйича янги СанПиН (Санитария қоидалари ва меъёрларини)чиқарган. Демак, хар бир нарсани меъёри бўлганидек, буни хам меъёри бор. Фақат буни билишимиз зарур.

24 Umid   (13-Мар-2012 19:19)
Rahmat sayyod

25 gavharkim   (13-Мар-2012 22:01)
Iltimos shuni uzbekcha variantina ham chiqaringlar
rus tilini bilmaganim uchun hech narsani tushunmadim dry

26 ===Ovchi===   (14-Мар-2012 20:31)
Bu moddalar meyor darajasidan ortig`i zarar yani umumiy kg.ni malum bir qismi masalan E322 soya lesitini umumiy kg.ni 0.6% miqdari undan ordig`i zarar. belgilangan meyorda foydalanish zarur.

27 -------   (17-Мар-2012 00:39)
aytganku "Официально запрещены на территории России:"

O`zbekiston emas

28 Sodiq_Jon   (26-Мар-2012 14:39)
ma'lumot uchun kottakon raxmat! LEKI 100 FOIZ TUSHUNMADIM SHU MAQOLANI O'ZBEKCHAGA O'GIRIB CHIQARSELA JUDAYAM YAXSHI BO'LAR EDI...ILTIMOS

Исмингиз *:
Email(шартмас):
Код *:

Диққат: Ёзиб қолдирилган изох дарров сайтга чиқмайди. Хар бир изох узоғи билан 24 соат ичида текширувдан ўтади. Мабодо бу вақт ўтгач хам сайтда изохингиз чиқмаган бўлса унда чиқарилмаганлик сабаблари қўйидагича бўлиши мумкин: 

Сайтимизда сўкиниш, хақорот, камситиш, мазах қилиш, салбий ва диний тарғибот, махалийчилик, миллатчилик, реклама ва қадр қимматни ерга ургувчи АЛОМАТЛАРИ БОР изохлар сайтга чиқмасданоқ ЎЧИРИЛАДИ!

Шунингдек миш-миш бўлиб кетишига сабабчи бўлгувчи тасдиқланмаган маълумотлар, тасдиқланмаган гап-сўзлар хам изохлардан ўчирилиши мумкин!

-Қолдирилаётган изох ўша мақоладан ташқаридаги мавзуда бўлса хам ўчирилиши мумкин. 

(батафсил манбаа)

Изохлар модератори NOZI, Шахло Қодирова ва Бекзод

Реклом:)
 
Adolatsiz haqiqatlar [32]
Arhiv [0]
Baxs| Tanqid | Janjal [455]
BeshBet [20]
Din [77]
Duel [2]
Expresso [31]
FIKRiston [55]
Hit-Parad [42]
Ijara qo'shiqlar [25]
IJODiston [74]
IMPRO-TK [18]
Jonli ijro [4]
JuMaNjI [51]
JurYuldus [10]
Kaktusso [5]
Yoqimsiz ammo foydali suhbat
Kongil [0]
Kundalik-shou [13]
Realiti serial
Mashhur ko'targan mavzu [2]
MP3|Video [1001]
Muhlis Minbari [213]
Ovoznoma [6]
Luiza bilan
Premyera [11]
Prikol [100]
Paparacci-ppc [0]
Podstava [3]
Realiti shou [63]
Retro [7]
Sayyod-show [25]
Sport [17]
Shantaj [6]
Videoloyiha
Shunchaki qiziq [27]
Suhbat | Intervyu | Reportaj [576]
Tabriklar [165]
Taqdimot [46]
Hayriya| Akciya | Tadbir [234]
Turk shou-biz [16]
TV | Teatr, Kino.uz [121]
Yangiliklar [760]
Yulduzning qo'shnisi [4]
Mashhurlarning qo'shnilariga so'z
BIRINCHI-SHOU [5]
Radio Grand bilan
Кимлар:

Хозир шу ерда: 24
Мехмонлар: 24
Рўйхатдагилардан: 0